image descriptionКонвекционная печь TOP6M

Смешанные конвекционные печи/с прямым паром - структура из нержавеющей стали – внутреннее галогенное освещение - центробежный вентилятор с автоматической функцией обратного вращения (3 для TOP10, 2 для TOP4-6) - дверца с двойным стеклом (внутреннее стекло открывается) - слив воды - универсальные держатели для гастрономических противней GN1/1 или кулинарных 600x400 (противни не входят в комплект). Механический таймер 0-120’ - увлажнитель с регулятором энергии (прямой впрыск) - термостат 50-285°C.
Дополнительная комплектация: Душ - Расстоечный шкаф - Cтойка - Вытяжка

Основные характеристики
 
Напряжение 380 В
Мощность 10,8 кВт
Рабочая температура 50 - 285 °С
Размеры камеры 660x480x615 мм
Вместимость 6x600x400 - GN1/1 - P= 80 .
Размеры (ДхШхВ) 920x840x985 мм
Вес 97 кг
Размеры в упаковке 1020x970x1000 мм
Вес в упаковке 114 кг
Объем упаковки 0,989 м3
Дополнительные аксессуары .

НАШИ ПАРТНЕРЫ

 

 

 

 

 

Сервис обратного звонка RedConnect