Оборудование для кондитерских и пекарней

Золотая линия

Характеристики:

• Чаша, спираль, вал из нержавеющей стали
• Два двигателя: 1 для 2-х скоростных спиральных и 1 для чаши с инверсией
• Кнопка шагающего чаша
• Панель управления ПЛК
• Вращение чаши с помощью зубчатой ​​передачи
• Скорость вращения чаши регулируется инвертором
• Регулируемые ножки из нержавеющей стали
• Панель управления с помощью сенсорной панели на внешней коробке
• Выпускное отверстие для смесителя и чаши, приводимое в движение гидравлической системой
• Защитный бар

Опции:

• Специальные инструменты
• Специальное напряжение
• Варианты с более высокой мощностью
• Версия из нержавеющей стали
• Тепловой зонд
• Скребок для чаши
• Переменная скорость инструмента

Спиральные смесители с донной раковиной позволяют выгрузке теста непосредственно на конвейерную ленту или в съемные чаши. Это устройство делает их очень универсальными и позволяет использовать их во всех тестовых процессах. Таким образом, могут быть решены любые проблемы обработки и планирования производственных процессов. Система может состоять из одного или нескольких смесителей для подачи непосредственно одной или нескольких производственных линий или некоторых чаш, расположенных в защитной камере. Передача ремней и спиральный двигатель широко регулируются с большим энергопотреблением, поэтому он может работать в самых сложных ситуациях. Чаша вращается благодаря зубчатой ​​системе и перемещается трансмиссией с независимым двигателем, приводимым в действие инвертором, обеспечивающим как регулирование скорости, так и инверсию чаши. Гидравлическая система открывает и закрывает отверстие для выпуска чаши и головку смесителя. Панель управления изготовлена ​​из сенсорной панели, которая позволяет хранить рецепты. Он расположен в удобном положении на внешней коробке (обычно справа), которая также включает в себя аварийную кнопку и все индикаторы. Электрооборудование расположено в одном и том же водонепроницаемом корпусе с системой защиты от пыли, что делает возможные осмотры и обычное техническое обслуживание очень простыми.