Оборудование для кондитерских и пекарней

Объемный делитель

Характеристики:

• Всасывающая поршневая система с двойной камерой
• Мягкое разделение без сжатия
• Смазка контура
• Частотный преобразователь
• Производство 1000 ÷ 2400 PCS / HR
• Стандартный бункер 40 кг
• Поршень Ø мм 90 от гр 30 до 400
• Поршень Ø мм 110 от гр 50 до 600
• Поршень Ø мм 120 от гр 80 до 950
• Поршень Ø мм 135 от гр 140 до 1300

Опции:

• Особая напряженность
• Специальные хопперы (80-160-200 лейтенант)
• Версия из нержавеющей стали
• Регуляторы скорости инвертора

Представленный здесь всасывающий делитель является машиной высокого уровня и его надежность гарантирована точной прочной механикой. Принцип деления основан исключительно на всасывании теста, чтобы обеспечить минимальное разрушение структуры теста во время процесса деления и со- блюсти весовую точность деления. Эта машина показывает наилучшую эффективность при работе с мягким тестом (60% воды или более), когда точные операции являются необходимыми для получения хороших результатов в хлебопечении. В настоящее время разработаны четыре стандартные модели для деления теста на куски весом от 30 до 1200 г, а двух поршневые делители предлагаются по запросу. Без шаговый механизм переключения скорости позволяет отрегулировать производительность и приспособить ее к индивидуальным требованиям пользователя, гарантируя ее до уровня 2000 шт/час. Умеренные габариты машины дают возможность использовать ее на имеющихся в пекарне площадях. Машина оснащена колесами, которые позволяют быстро передвинуть ее при уборке помещения. Обычно машина поставляется вместе с загрузочной воронкой из нержавеющей стали вместимостью на 40 кг теста. Однако имеются воронки большего объема, что позволяет использовать машину на предприятиях с непрерывным производственным процессом. Простая в эксплуатации, очень надежная и прочная конструкция и аккуратная отделка без сомнения де- лают эту машину одной из самых безопасных на рынке сегодня. Модель делителя округлителя оснащена специальной лентой с поперечной тефлоновой планкой для хорошего