Оборудование для кондитерских и пекарней

Best Mix

Характеристики:

• Механический ременный привод с 7 скоростями (10-20-30-40 Lt).
• Механический ременный привод с 15-ти скоростями (60-80 литов)
• Восхождение и спуск электронного танка на модели 40-60-80
• Высокий и постоянный вращающий момент на всех скоростях
• Трехфазный двигатель с трехфазным питанием
• Планетарный пол с ногами из нержавеющей стали
• Стандартное оборудование: спираль, лопата, венчик
• Таймер или ручное управление
• Съемная решетка из нержавеющей стали
• Правила ЕС

Опции:

• Особая напряженность
• Сокращения для танков и аксессуаров
• Версия из нержавеющей стали
• Набор инструментов из нержавеющей стали
• Система нагрева ванны
• Колпачок
• Редуктор для принадлежностей

Best Mix – это тип планетарных машин, обладающих удивительными характеристиками. Безукоризненные по соотношению скоростей, они дают наилучшие качественные результаты при производстве, смесей и теста для кондитерских и кулинарных изделий. Тысячи созданных машин являются лучшей гарантией их надежности и прочности. Особый ременный вариатор предоставляет широкий диапазон между минимальной и максимальной скоростями, а также гарантирует самые высокие значения момента при низких режимах. Благодаря большому запасу мощности и чрезвычайной прочности, эти машины пригодны для высокопрофессионального использования. Защитная решётка, легко снимаемая для мытья, защитные устройства, многочисленные детали, покрытые никелем, пригодным для использования с пищевыми продуктами, а также сертифицированная краска, позволили данной линии машин получить сертификаты, подтверждающие качество, от наиболее престижных международных сертификационных органов. Дополнительно к стандартным принадлежностям, таким как дежа, лопатка, венчик и спираль, эти машины могут быть также укомплектованы некоторыми дополнительными принадлежностями, такими как скребки, специальные венчики, тележки для деж, прозрачные защитные устройства, редуктор понижающей передачи, мясорубки, овощерезки, дежи меньшего объема, инструменты и газовые горелки. Всё это позволяет предложить заказчику широкий выбор для достижения максимальной эффективности и многоцелевого применения машины.